小厨师的一天
今天,妈妈带我去店里帮忙做饭,我非常高兴。高兴的原因不仅仅是因为我可以接触到真正的厨具和食材,更重要的是,我终于有机会成为一名真正的厨师了。以前,我只能在家里模仿大厨的动作,今天,我终于如愿以偿,可以亲自下厨,为客人烹制美食。
一开始,我先用剪刀将香菜的根部剪掉,然后小心翼翼地将青菜掰下来。就在我忙碌的时候,一位客人点了一碗油泼面。我看着妈妈熟练地操作,认真学习。现在,就让我来告诉你油泼面的制作方法吧。首先,定时煮面,同时在煮面的过程中烫熟我们需要用的蔬菜。然后,将这些蔬菜和煮好的面条放入大碗,加入适量的盐和调味料,再放上一些辣椒和葱花,如果喜欢,也可以加入一些醋。最后,把热油浇在上面,一碗香气扑鼻的油泼面就做好了。
学了一会儿,我就自己下厨作油泼面。我做的油泼面香气扑鼻,客人吃得津津有味,我也很满足。随后,妈妈又教我做炸小麦饼和炸小酥肉。我认真学习,很快就掌握了技巧。妈妈看到我这样,笑着说我是“小厨师”。
今天,我不仅体验了当一名真正厨师的乐趣,还学会了做油泼面、炸小酥肉等技能。今天真是充实又快乐的一天。 (郑州市金水区文化路小学翰林路校区三(7)班 田润哲 指导老师:高江宁)
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